
中国旅游住宿业发展报告2015
第一章新常态下的住宿业创新
一、旅游住宿业态的演化
(一)从星级标准到品牌标准和非标准住宿
(二)住宿业发展的动力
(三)从国际酒店集团品牌并购看业态发展趋势
二、新常态下的住宿业发展
(一)经济新常态下的住宿业发展特征
(二)新常态下的住宿业格局和发展趋势
(三)新常态下的住宿业矛盾及其解决
三、住宿业发展模式选择
(一)重资产与轻资产模式
(二)内生增长与外延式扩张模式
(三)运营管理模式
(四)金融投资模式
四、互联网+战略重塑酒店产业链
五、度假租赁:当住宿业遇上互联网+和分享经济
六、企业社会责任受到重视
第二章经济型酒店:重塑形象
一、经济型酒店竞争格局
二、以创新重塑形象
(一)产品升级创新
(二)服务流程创新
(三)组织结构创新
三、从高度标准化向走向适度特色化
四、巩固规模优势与向中端酒店拓展兼顾
五、经济型酒店的互联网融合
六、强强联合巩固实力
七、海外布局拓展新空间
第三章中端酒店:品牌多元化与联盟共赢
一、在两端挤压下茁壮成长
二、中端酒店品牌的多元化
四、中端酒店战略联盟
三、中端酒店投资与并购
五、中端酒店发展创新
(一)定位主题化
(二)围绕顾客需求设计产品
(三)创造更多附加价值
(四)跨界成为发展新方向
第四章高端酒店:引领现代服务业发展
一、高端酒店有其存在的必要
二、高星级酒店的经营绩效
三、高端酒店发展格局
四、高端酒店运营管理创新
(一)思维创新
(二)创新产品
(三)创新营销方式
(四)创新人力资源管理
(五)服务外包以降低成本
(六)倡导低碳环保理念
五、跨界合作拓展空间
第五章精品酒店:行业新的增长点
一、精品酒店时代到来
二、酒店集团旗下的精品酒店品牌
三、独立精品酒店集团
四、单体精品酒店
五、跨界融合诞生的精品酒店品牌
六、精品酒店投融资
七、精品酒店联盟
第六章度假酒店:即将迎来黄金发展期
一、度假酒店蓬勃发展
(一)政策红利效应显现
(二)度假酒店投资建设提速
(三)契合市场需求的度假产品短缺
(四)在线旅游度假市场崛起
二、构建多层次度假住宿体系
(一)旅游度假区复兴与升级
(二)旅游度假综合培育与创新
(三)丰富旅游度假业态和产品
(四)突破传统度假住宿设施概念的边界
三、度假酒店运营创新
(一)精准满足细分市场需求
(二)度假酒店环境设施升级创新
(三)医疗保健型度假酒店正成为新宠
(四)度假业态和运营模式创新
四、国际度假酒店布局中国
五、度假酒店区域分布
第七章度假租赁:重构旅游住宿业
一、度假租赁业兴起动因
(一)互联网技术和分享经济促进度假租赁创新
(二)资源优化配置提升房产价值
(三)满足多样化需求提升消费者福利
二、度假租赁业主要特征
(一)以互联网平台整合分散的住宿设施
(二)更为自由、个性化的住宿产品组合
(三)独特的管理运营模式
(四)强调社交分享和居家体验
三、度假租赁业的商业模式和运营管理模式
(一)住宿业类"淘宝"模式
(二)C2C服务管理模式
(三)类互联网酒店管理公司
(四)非标住宿服务生态系统平台
四、度假租赁业面临挑战与发展建议
(一)监管、品质和安全面临挑战
(二)度假租赁业发展建议
第八章房车:游客车轮上的家—房车:旅游住宿业新亮点
一、房车概念与类型
(一)房车的概念
(二)房车的类型
二、国内外房车业发展
(一)国外房车业的发展
(二)国内房车业的发展
三、中国房车业发展
(一)旅游政策支持力度加大
(二)营地带动式非常规发展
(三)房车营地多依托景区建设
(四)房车消费以租赁为主
(五)自行式房车为主流
四、中国房车业发展问题与建议
(一)房车制造标准缺失
(二)房车营地建设配套政策不足
(三)房车上路仍然受限
(四)安全保障体系亟需加强
(五)房车发展建议
《中国旅游住宿业发展报告》编辑委员会
主任委员 戴斌 中国旅游研究院院长 教授博士
编委 (按姓名音序排列)
戴斌 蒋依依 李仲广 宋子千 唐晓云 吴丰林 夏少颜
《中国旅游住宿业发展报告2015》编辑部
主编 杨宏浩 中国旅游研究院产业所副研究员 博士
成员 李仲广 肖建勇 李柏文 张红喜 杨彦锋 战冬梅 蒋艳霞 吴丽云 何琼峰 赵子鹤 杨劲松 赵 磊 王新建