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皮平凡

2021-05-18 字号:[ ]

皮平凡

广东商学院旅游学院

 

副教授

出生年月

1968年11月

湖南益阳

研究方向及领域

旅游服务营销、旅游体验与消费者行为、酒店经营管理

个人简历(学习、工作简历)

1.教育背景

1988.9—1992.7,天津商业大学旅游管理专业毕业,经济学学士

2004.3—2007.1,暨南大学企业管理专业毕业,管理学硕士

2.工作经历

1992.7—1995.7,益阳市赫山区机电总公司驻深圳办事处工作(先后在深圳河东宾馆、深圳新世纪酒店从事酒店经营管理工作)

1995.7至今,广东商学院旅游学院任助教、讲师、副教授

主要研究成果

1.科研项目:

(1)2009.9-2012.9,《旅游业跨区域联合发展的竞合机制及其绩效评价研究》(70973029/G031203),国家自然科学基金项目,主要参与,排名第五

(2)2001.5-2007.12,大学生人际关系与心理健康研究(01CSH001),国家社科基金项目,主要参与,排名第二

(3)2004.10-2006.10,基于体验经济的旅游业管理创新研究(04XB79008),广东商学院人文社会科学项目,项目主持人

(4)2003.10-,广东山区生态旅游资源信息系统及其关键技术研究(2003C33208),广东省社会发展攻关项目,一般参与,排名第六

(5)2009.10-2012.12区域旅游业发展的竞合机制及其绩效

评估研究——以 "粤港澳"旅游圈为例,广东商学院校级科研项目(08YJRC63006),主要参与,排名第四

(6)2004.10-2006.10,泛珠三角会展资源整合模式研究"(04XB79010),广东商学院人文社会科学项目,主要参与,排名第三

(7)2005.5-2007.5,如何打造适应泛珠三角经济区域发展需要的会展管理新专业,广东商学院教改项目,主要参与,排名第一

(8)2005.5-2007.5,烹饪高技能人才培养,广东商学院教改项目,主要参与,排名第一

(9)2004.5-2004.8,广东省九和黄沙洞温泉度假区总体规划,惠州金鹅温泉有限公司委托项目,一般参与,排名第四

(10)2004.8-2004.10,广东省阳山县神笔洞旅游度假区总体规划,广东省阳山县神笔洞旅游度假有限公司委托项目,一般参与,排名第五

(11)2008.8-2010.8,珠三角旅游产业转型与结构优化升级研究,广东省高等学校人才引进项目,主要参与,排名第五

(12)2009.12——2010.03,南海西樵山旅游产业品牌经营与营销策划,主要参与,排名第二

2.近5年学术论文:

(1)酒店顾客体验价值的初步研究,《商业研究》,2009年12月

(2)基于顾客体验价值的酒店核心能力构建,《江苏商论》,2009年2月

(3)酒店顾客体验价值理论研究,《江西财经大学学报》,2009年3月

(4)体验经济时代的酒店管理创新探析,《江苏商论》,2007年5月

(5)旅游业的可持续发展与绿色营销战略探索,《生态经济》2004年8月

(6)基于体验经济的旅游消费与营销战略研究,《江西财经大

学学报》,2005年5月(人大复印资料《旅游管理》2005年8

月全文转载)

(7)体验经济时代的旅游产品开发探索,《学术交流》,2005年2月

(8)会展业与旅游业的互动模式探析,《商业经济文荟》,2005年10月

(9)绿色消费与我国旅游业营销战略探析,《学术交流》,2004年3月

(10)基于体验层面的旅游产品创新设计,《商业经济文荟》,2006年6月

(11)基于体验经济的旅游消费与营销战略初探,《经济师》,2005年8月

(12)再论中小企业融资问题,《金融管理与研究》,2005年7月

(13)构建珠江三角洲会展经济带,《经济论坛》,2005年3月

(14)大力发展会展旅游教育的几点思考,《经济师》,2005年2月

(15)企业文化变革的战略困境,《商业经济文荟》,2005年6月

主要学术专著

(1)《假日生意经—酒店餐饮篇》,独立编著,广东经济出版社,2000年10月出版

(2)《旅游市场营销》,副主编,华南理工大学出版社,2005年8月出版

(3)《前台与客房管理》教学支持资源,副主编,高等教育出版社,2005年8月出版

(4)《旅游与饭店业市场营销学》,副主编,中国轻工业出版社,2009年12月

(5)《旅游资源开发与管理》,参编,华南理工大学出版社,2005年9月出版

(6)《饮食消费心理学》,参编,中国轻工业出版社,2000年10月出版

(7)《旅游策划教程》,参编,华南理工大学出版社,2005年9月出版

(8)《旅游学教程》,参编,华南理工大学出版社,2005年9月出版

省部级以上获奖情况